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Les Forums de MeteoBelgique

PABLO

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Messages posté(e)s par PABLO

  1. Posté(e)

    CHOUCROUTE DU SIAM

    Pour 4 personnes : 1 courge de Siam (1,5 kg pour 1 kg de chair égouttée), 1 ou 2 cuillerées de saindoux, 15O g de lardons fumés, 10 à 12 baies de genièvre, poivre, 2 verres de vin blanc sec, 3 cuillerées de vinaigre de vin, 200 g de petit salé, 8 tranches de saucisson à l'ail, 8 saucisses de Strasbourg, 1 petit jambonneau, 1 kg de pommes de terre.

    Coupez la courge de Siam en quatre, enlevez les pépins, faites-la cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez, ôtez la chair devenue filandreuse avec une cuiller. Émincez à la main. Dans un faitout, mettez un peu de saindoux, faites rissoler les lardons fumés coupés en dés. Ajoutez les baies de genièvre, poivrez, ajoutez la chair de la courge et le vin. Laissez mijoter vingt minutes. En fin de cuisson, rectifiez l'assaisonnement, poivrez, ajoutez un peu de vinaigre afin de donner l'acidité de la choucroute. Ajoutez les charcuteries. Servez chaud avec les pommes de terre vapeur

    Source

  15. Posté(e)

    Je veux rien dire de special, juste que j'aime bien l'environement graphique; l'anim. des nuages… un peu Apple… tongue.gif

    C'est hors-sujet mais si tu es intéressé, ce kit graphique peut être téléchargé gratuitement chez KitGrafik wink.gif

    merci, et désolé pour le hors-sujet… c'est souvent un peu frustrant cette partie du forum lorsque l'on veut participer et que l'on est mal… equipé… … …Enfin… Place au observations…

    L'eau de mes lapins est vachement gelée… je suis bien contant d'etre a l'intérieur… Allez… je vous laisse… ph34r.gif

  21. Posté(e) · Modifié par PABLO

    Je pense que votre problème est simplement lié a la mémoire cache de votre navigateur (La mémoire cache a été conçue pour améliorer la performance et réduire le trafic sur les réseaux. Lorsque vous visualisez une page Web, celle-ci est stockée dans la mémoire cache du navigateur…votre navigateur invoque sa mémoire cache lorsque vous Re-visitez un site… au lieu d'être extraite du réseau) en effet lors d'une mise a jour d'un site votre navigateur peut rencontrer des problèmes… il suffit de purger cette mémoire… : sur EI 5.x Windows cela doit ce présenter +- comme ceci: (moi, je suis sur mac)

    –> Sélectionnez « Outils | Options Internet » (Tools | Internet Options) dans le menu principal;

    • Cliquez sur l'onglet « Général »(General);

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